Idées recette

Spätzles aux cubes de porc
Présentation suggérée

Spätzles aux cubes de porc

Produits reliés : Tress, Bechtle

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portion : 4 portions

Ingrédients

  • 1 lb de cubes de porc
  • 2 tasses de spätzles cuits
  • 1 tasse de cheddar vieilli râpé
  • ½ tasse d’eau
  • 1 tasse de brocoli cru
  • 1 oignon émincé
  • ½ tasse de champignons tranchés
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de cari
  • 1 c. à soupe d’épices grecs
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Cuire les spätzles selon les directives de l’emballage. Refroidir. Réserver.
  2. Dans une poêle, faire revenir le porc dans l’huile d’olive.
  3. Ajouter les légumes, les épices et l’eau. Cuire environ 10 minutes à feu moyen.
  4. Ajouter le fromage et les spätzles. Bien remuer. Servir.
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