Idées recette

Poulet à la bière blonde
Présentation suggérée

Poulet à la bière blonde

Produit relié : Weihenstephan

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 50 minutes
Portions : 4

Ingrédients

  • 750 g de cuisses et de hauts de cuisses de poulet
  • 1 t. de bière blonde Weihenstephan
  • 80 g de raisins secs blonds
  • 150 g de lardons
  • Sel et poivre

 
Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 degrés.
  2. Déposer les morceaux de poulet dans une cocotte.
  3. Tailler les lardons en morceaux. Les ajouter ainsi que les raisins au poulet.
  4. Verser la bière sur la préparation. Saler et poivrer.
  5. Cuire au four pendant 50 minutes à 400 degrés ou lorsque le poulet sera cuit.
  6. Servir avec du riz et une salade.
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